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Con base en información etnográfica moderna se hace una descripción sucinta de la forma mesoamericana de producción maicera, correspondiente al sistema de humedad y temporal, que integró, junto con el sistema de humedad y riego uno de los fundamentos económicos de San Mateo Atenco, hasta 1970.

 

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Notas sobre la agricultura maicera de humedad y temporal en San Mateo Atenco, Estado de México

(Documentos de Investigación 63)

Albores Zárate, Beatríz

 

Con base en información etnográfica moderna se hace una descripción sucinta de la forma mesoamericana de producción maicera, correspondiente al sistema de humedad y temporal, que integró, junto con el sistema de humedad y riego uno de los fundamentos económicos de San Mateo Atenco, hasta 1970. En este año ocurrió el despegue industrial de aquel municipio mexiquense, a partir de la zapatería; evento que produjo, entre sus consecuencias socio-culturales, el desplazamiento del cultivo de maíz a un plano secundario sin retorno.

Año : 2001

Páginas :14

  • Referencia
    DI0630249
  • En existencia
    44 Artículos

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