El Colegio Mexiquense

Tesis

La pervivencia cultural a través de la alimentación tradicional lacustre en Almoloya del Río, 1942–1970

Tesis de licenciatura

Autor: Pérez Reboyar, Brisa Biridiana

Biblioteca: RI/UAEMéx
Asesor(es):
Dra. Gloria Camacho Pichardo, Dra. Diana Birrichaga Gardida
Grado: Licenciatura
Páginas: 107
Pais:
Año: 2020
Idioma: Español
Institución: UAEMéx
Facultad: Fac. Humanidades
Formato: PDF
Palabras clave: Pervivencia Cultural, Alimentación Tradicional, Prácticas Lacustres, Desecación.

Documento:

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