El Colegio Mexiquense

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Proceso de recolección y comercialización de hongos comestibles silvestres en el Valle de Toluca, México.

Artículo

Autor: Mariaca Méndez, Ramón; Silva Pérez, Luz del Carmen; Castaños Montes, Carlos Alberto

Biblioteca: Redalyc

Editorial:
Universidad Autónoma del Estado de México
Revista: CIENCIA Ergo Sum
No. Ed./ Vol.: Vol. 8, Núm. 1
Páginas: 30-40
Pais: México
Año: 2001
Idioma: Español
ISSN: 1405-0269
Formato: PDF

Resumen:
Palabras clave: Hongos comestibles, Valle de Toluca, Montañas.

Documento:

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